Herzhafte Partybrötchen
Snacks
Click here for the English version
Dieses Rezept basiert auf dem Rezept für Stollen, an dem ich letzten Winter hart gearbeitet habe (19 Stollen!) und welches ich jetzt mit euch teilen will, pünktlich zur Weihnachtsbackzeit im November. Ich wollte […]
Savoury Party Rolls
English recipes, Snacks
Hier geht’s zur deutschen Version
This recipe is based on the recipe for Stollen that I worked on so hard last winter (19 Stollen!) and which I will share with you this November in time for your holiday baking. […]
Gemüsecracker
Snacks
Diese Cracker habe ich zum ersten Mal für das erste WM-Spiel 2014 mit dem veganen Käsedip gemacht. Seitdem habe ich mit dem Rezept etwas experimentiert und die Menge vergrößert, sodass alle vier Einschübe meines Dörrgeräts voll werden. Die […]
Mandel-Cashew Ricotta
Dips und Soßen, Snacks
Dieser köstliche Aufstrich basiert auf Nicole Justs Mandel Cashew Ricotta aus ihrem Buch La Veganista. Zum Ausprobieren wollte ich nur eine kleine Portion machen; ich hatte nur Zitronensaft zu Hause (im Originalrezept wird Limettensaft verwendet) – das […]
Veganer Eiersalat
Dips und Soßen, Snacks
Vor einigen Wochen war ich mit einer Freundin bei Kopps für ein gegenseitiges verspätetes Geburtstagsdinner. Als Vorspeise habe ich mir deren veganen Eiersalat bestellt und war total begeistert von dem deftigen Geschmack, der Leichtigkeit des Dips und […]
Tempeh Canapés
Snacks
Diese leckeren Canapés sind der perfekte Einstieg zu einem lustigen Abend. Man kann sie kurz vor Ankunft der Gäste vorbereiten, oder die Gäste einfach mitmachen lassen! Vegane Tapas? Warum nicht? Zusammen mit den gefüllten Champignons und den Mini […]
Gefüllte Champignons
Saisonal - Winter, Snacks
Diese leckeren Champignons sind das perfekte Fingerfood zu Sekt oder Weißwein. Die Idee dazu kam eines Nachmittags auf dem Sofa: Trüffelöl, Rosmarin und Knoblauch – nur beim Gedanken an diese Kombination lief mir schon das Wasser im Mund […]
Mini Toasties
Saisonal - Winter, Snacks
Mein generelles Vergnügen am Basteln von Weihnachtsdekorationen hat sich eines Nachmittags spontan auf Toasties übertragen. Das Ganze war nicht wirklich durchdacht, aber es hat geklappt und deswegen teile ich es mit euch. Salbei kann man natürlich auch durch […]
Mehr cheeky vegan