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Leipzig: veganer als Berlin?

Gerade haben wir eine Woche in Leipzig verbracht, wo es einem in manchen Stadtteilen so vorkommt, als sei es für überzeugte nicht-Veganer schwieriger etwas zu essen zu finden als umgekehrt. Fast jeder zweite Dönerladen entlang der Karl-Liebknecht-Straße bietet Döner mit Seitan an und auch sonst wimmelt es nur so von veganen Cafés, Restaurants und Kneipen.

Hier […]

By |12/04/2015|Uncategorized|0 Comments

Dino Dessert: Archäologische Ausgrabungsstätte

Als eine Freundin mich in die Pläne für eine geheime Geburtstagsparty für ihren Mitbewohner einweihte und mich fragte, ob ich denn irgendein Dessert mitbringen könnte, das mit Dinosauriern zu tun hat, sagte ich erstmal nein.  Nicht weil ich es lächerlich finde, für einen erwachsenen Mann einen Dinosaurierkuchen zu backen.  Schliesslich habe ich vor nicht allzu […]

By |30/03/2015|Uncategorized|0 Comments

Busfahren

Was hat Busfahren mit veganer Ernährung zu tun? Viel! Einer der wichtigsten Gründe, die mich dazu bewogen haben, vegan zu leben haben mit Umweltverschmutzung und Klimawandel zu tun. Tierische Produkte sind in der Regel weitaus intensiver was den CO2 Ausstoß betrifft und verbrauchen sehr viel mehr Wasser in ihrer Herstellung.

Dennoch […]

By |30/07/2014|Uncategorized|0 Comments

Vegan Zelten

Unsere erste Woche in England verbrachten wir größtenteils auf dem fantastischen Latitude Festival in Southwold, Suffolk. Vier Tage Musik, Literatur, Kommödie, Kunst und Zelten. Auf dem Festivalgelände gab es genügend vegane Möglichkeiten, wie die leckeren Churros vonChurros Amigos, die ich unbedingt nachmachen will. Mit einem Spritzbeutel und einem Topf Frittieröl sollte das […]

By |30/07/2014|Uncategorized|0 Comments

Vegane Kuchen beim Karneval der Kulturen

Vielen Dank an alle, die Hasenfutter gestern beim (auf dem Weg zum) Karneval der Kulturen unterstützt haben. Es war ein wunderschöner Nachmittag mit euch und dass jetzt mehr Leute (jedoch nicht das Ordnungsamt :)) über Hasenfutter bescheid wissen, ist einfach wunderbar. Die Kuchen wurden von längst überzeugten Veganern gekauft, sowie von Leuten, die […]

By |09/06/2014|Uncategorized|0 Comments